Weizenzäpfle

Der Rothaus Zäpflefinder

Das Rothaus Weizenzäpfle überzeugt ebenso wie alle unsere Bierspezialitäten mit den besten Zutaten. Edles Weizenmalz, reinstes Quellwasser aus dem Hochschwarzwald sowie eine milde Hopfung mit unserem Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau sorgen für diesen fruchtig-frischen Biergenuss.

Übrigens trägt das Weizenzäpfle die Familie nicht nur im Namen ("Zäpflefamilie"). Ebenso wie unsere anderen Zäpfle schmeckt es nämlich auch direkt aus der Flasche herrlich frisch. Schon probiert?

Foto von Gebietsverkaufsleiter Dominik Hämmerle

Das Rothaus Weizenzäpfle ist ein fruchtig-frisches obergäriges Bier, das durch Nelken- und Honigduft, sowie die reifen Pfirsicharomen sofort zum Trinken animiert. Sein feinperliger Schaum rundet das Ganze schließlich ab. Es ist das perfekte Bier für laue Sommerabende in den Freiburger Biergärten.
Dominik Hämmerle
Gebietsverkaufsleiter Region Südbaden

Das typische Glas für ein Rothaus Hefeweizen.

Aussehen
Sehr feiner, sehr langlebiger, hellweißer Schaum. Schöne Bernsteinfärbung mit mittlerer Trübung.
Geschmack
Ein gehaltvoller Antrunk mit dem Geschmack reifer Mirabellen. Im Abgang macht sich zudem intensives dunkles Brot bemerkbar.
- Herbe
- Frucht
- Malznote
Geruch
Fruchtige Pfirsichnote gepaart mit Hefe- und Getreideduft. Außerdem ist im Hintergrund ein Hauch von Banane zu erkennen.
Geschmacksfarben
Pfirsich|Mirabellen|Brot|Banane

Was sagt der Biersommelier?