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Schlemmen im Brauereigasthof Rothaus

Frisch – regional – badisch

Nimm dir Zeit für einen kulinarischen Hochgenuss, bei einem frisch gezapften Rothaus Bier in netter Runde in gemütlicher Atmosphäre. Unsere Zäpflewelt bietet euch feinste badische Spezialitäten und regionale Köstlichkeiten. Frisch – regional – badisch. So lautet das Motto unseres Küchenteams.

Das BRAUSTÜBLE: Ein beliebter und traditionsreicher Gastraum. Geselliges Beisammensein bei Bier und herzhaftem Vesper stehen hier im Mittelpunkt. Bei uns wird schwarzwälder Gastlichkeit groß geschrieben. Ein Höhepunkt bei jedem Ausflug in die Erlebniswelt.

Bei uns wird gerne gefeiert, denn einen guten Gastgeber erkennt man an der Qualität und Frische der servierten Speisen und Getränke. Du sitzt sozusagen an der Quelle des Rothaus Bieres und des guten Geschmackes.

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Bild: Christoph Düpper

Öffnungszeiten Brauereigasthof

Achtung: Gemäß der bundeseinheitlichen Verordnungen zur Schließung aller Gastonomiebetriebe, bleibt die Erlebniswelt Rothaus bis auf weiteres geschlossen!

Unsere Erlebniswelt Rothaus hat durchgehend (auch an Feiertagen) für euch geöffnet! 

Gasthof, Biergarten, Shop, Abenteuer-Spielplatz und auch unser Museum, die Zäpfle Heimat, freuen sich auf euren Besuch.

    Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 bis 20:30 Uhr
    Küche: Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 20:00 Uhr

    Wir bitten euch um eine vorherige Tischreservierung.

    Gerne nehmen wir deine Reservierung unter +49 7748 / 522 9600 entgegen.

    Unsere Speisekarte

    Kulinarik und Gastlichkeit. Bei Tisch herzlich empfangen. Von bestem Service begleitet. Regional und Kulinarisch verwöhnt. Die Erlebniswelt Gastronomie steht in ihrer Vielfalt und ihrer Qualität für sich. Da die Liebe bekanntlich durch den Magen geht.

    Unsere aktuelle Speisen- und Getränkekarte findest du hier.

    Unsere aktuelle Kinderkarte findest du hier.

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    Das kulinarische Jahr in der Erlebniswelt Rothaus

    Wir bieten euch besondere Hightlights auf unserer Speisekarte:

    JANUAR
    Geschmortes vom Hochschwarzwälder Weiderind.

    FEBRUAR
    Fasnachtsgerichte aus Omas Rezeptbuch.

    MÄRZ
    Rothaus fastet anders. Der Beste wird versteckt.

    APRIL
    Lamm & Bärlauch vom Hochschwarzwald.

    MAI
    Markgräfler Spargel und Kaiserstühler Erdbeeren.

    JUNI
    ​​​​​​Sommerliche hausgemachte Nudelgerichte.

    JULI
    Pils und Pilz. Pfifferlinge frisch auf den Tisch.

    AUGUST
    Barbecue- und Grillzeit im Naturbiergarten.

    SEPTEMBER
    Herbstzeit ist Kürbiszeit.

    OKTOBER
    Bestes aus Metzgers Wurstküche.

    NOVEMBER
    Leckere Variationen von badischer Landente und Martinsgans.

    DEZEMBER
    Wildspezialitäten aus dem Rothauser Land.

    Sommer - Sonne - Biergarten-Zeit

    Schaut bei schönem Wetter einfach mal vorbei.

    Sobald sich die Sonnenstrahlen ein wenig zeigen, ist unser Biergarten mit 300 Plätzen ein beliebtes Ziel für Jung und Alt, Fahrradfahrer und Spaziergänger und für alle, die einfach mal dem Trubel des Alltags entrinnen oder nach dem Feierabend den Tag gemütlich ausklingen lassen möchten.

    Mehr zu unserem Biergarten

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